Ingredientes Funcionales de México, S.A. de C.V.

Es una empresa mexicana dedicada a la comercialización de una variedad de materias primas para la Industria Alimentaria, ofreciendo el servicio y asistencia técnica requeridos para la promoción de productos especializados.

Fundada en 1996, nuestra empresa cuenta con experiencia atendiendo una amplia gama de aplicaciones y generando lazos comerciales con importantes compañías nacionales y transnacionales en el campo de los alimentos procesados.

En IFM hemos optado por la especialización como argumento competitivo, y es por eso que se han creado tres centros de negocio, dando una mejor orientación en la atención particular de los segmentos de mercado involucrados. 

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Nuestros Socios Comerciales

En Ingredientes Funcionales de México, S.A. de C.V. ofrecemos productos especializados de alta calidad que impulsan soluciones integrales para aplicaciones y desarrollos de lácteos, grasas, confitería, chocolates, panificación, pastelería, cárnicos, jugos, bebidas y mucho más en la industria de alimentos.

Palsgaard

Pioneros en la producción y desarrollo de emulsificantes y tecnología especializada en el manejo de hidrocoloides, estabilizantes y productos integrados.

Lactosan

Productor y proveedor global de queso en polvo, crema de leche en polvo y combinaciones que se ajustan a las necesidades específicas del mercado.

Los productos Lactosan ofrecen un sabor y una calidad inigualables, con la funcionalidad y las propiedades adecuadas para ajustarse a perfiles de sabor específicos, requisitos de procesamiento y etiquetado. Los productos son homogéneos, de calidad y sabor siempre uniformes, microbiológicamente seguros, listos para usar y no requieren refrigeración. 

Beneo

Grupo líder en ingredientes funcionales para la industria alimentaria.

BENEO-Orafti: Fibras funcionales (Inulina de achicoria )
BENEO-Palatinit: Carbohidratos funcionales (Palatinose™ e Isomalt )
BENEO-Remy: Ingredientes de Arroz (Almidón, harina, proteína)

Productos que contribuyen a una mejor nutrición y salud con sus ingredientes de fuentes naturales, libre de alérgenos, libre de GMO , libre de gluten, con certificado Kosher y Halal. 

Mokate Ingredients

Reconocido productor que ofrece soluciones desarrolladas para satisfacer las necesidades más exigentes a través de tecnologías de secado que brindan productos seguros y de alta calidad.

Amplia gama de productos como:

• Cremas en polvo
• Espumante y agentes aereantes
• Toppings bases en polvo
• Grasas vegetales en polvo  

Fibras Vegetales Funcionales

Ingredientes de fuentes naturales con una excelente funcionalidad de retención de agua e ideales para sustituir azúcar/grasa y añadirle fibra prebiótica a su producto, la inulina de achicoria destaca por sus propiedades texturizantes y buena solubilidad.

Nuestra certificación

IFM demuestra su búsqueda continua de excelencia a través de su Sistema de Gestión Integral y su certificación FSSC 22000, a través de las cuales busca la satisfacción del cliente y la mejora continua de nuestros procesos de comercialización, almacenamiento y distribución de materias primas de alta especialidad.

Encuentre en IFM un aliado en su búsqueda de nuevos conceptos alimenticios, con el ofrecimiento de nuestros servicios de apoyo a la industria alimentaria, con el desarrollo de profesionales y técnicos especializados en nuestros productos, un laboratorio de aplicaciones y una comunicación activa.

Las historias de éxito alcanzadas se traducen en la confianza de socios, clientes y proveedores. 

Dirección:

Nicolás San Juan No. 1255
Col. del Valle
Benito Juarez
C.P. 03100, CDMX 


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+52 (55) 5564 0593
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