Atendido por un representante comercial de capacidades técnico comerciales y con el respaldo técnico de nuestros representados, este sector es uno de los más versátiles y dinámicos, en donde se ha acumulado una vasta experiencia y un amplio conocimiento de procesos, ingredientes y aplicaciones.
Acceso a plantas piloto para chocolate y panificación artesanal e industrial.
Se brinda asistencia técnica en aplicaciones como:
• Panadería industrial y artesanal
• Panquelería y Pastelería
• Harinas preparadas
• Mejorantes de panificación
• Masas congeladas
• Repostería
• Chocolates
• Coberturas
• Brillos, Icings y otros productos relacionados
• Caramelo suave y macizo
• Desarrollo de productos sin azúcar en ambas áreas
IFM demuestra su búsqueda continua de excelencia a través de su Sistema de Gestión Integral y su certificación FSSC 22000, a través de las cuales busca la satisfacción del cliente y la mejora continua de nuestros procesos de comercialización, almacenamiento y distribución de materias primas de alta especialidad.
Encuentre en IFM un aliado en su búsqueda de nuevos conceptos alimenticios, con el ofrecimiento de nuestros servicios de apoyo a la industria alimentaria, con el desarrollo de profesionales y técnicos especializados en nuestros productos, un laboratorio de aplicaciones y una comunicación activa.
Las historias de éxito alcanzadas se traducen en la confianza de socios, clientes y proveedores.
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